‘Everything bagel’ kruidenmix
Wie al in eens in New York geweest is, begrijpt waarschijnlijk wel dat bagels een serieuze aangelegenheid zijn. Deze kruiden verwijzen naar ’s werelds favoriete bageltopping: everything bagel (met alles erop en eraan dus).
Confituur van pompoen en mandarijn
Wist je dat pompoen en mandarijntjes (of appelsienen) tezamen ‘in het seizoen’ zijn? Dit is daarom een perfect herfst- of winterreceptje.
Zoete aardappelsoep met rijstnoedels en gehaktballen
Deze soep is pure verwennerij: warme toetsen van curry, zachte rijstnoedels, grote gehaktballen en kort gebakken groentjes in een smeuïge soep van zoete aardappel.
Vispannetje met een twist
Een vispannetjes met een twist: verschillende soorten vis, groentjes, aardappelen, een romige saus en knapperige bladerdeeg to seal the deal. Letterlijk dan in dit geval.
Vegetarische lasagne met champignons en boerenkool
Lasagne is één van mijn absolute favorietjes. Zowel om te maken als om op te eten trouwens.
Tacos con carne
Tacos + chili con carne. Goed idee, toch? Weinig echt kookwerk ook, zeker als je nog een portie chili con carne in de diepvries hebt.